생선회와 초밥을 매일먹으면 어떻게 될까?

매일 생선회와 초밥을 먹으면 무슨일이 일어날까요? 실제로 매일 생선회와 초밥을 먹은 사람이 겪은일을 알아보고, 또한 요즘 일본등에 여행가시는 분들이 먹방투어라고 하여 여행기간동안 내내 초밥과 회를 주문해서 먹는 경우가 많이 있습니다. 일본은 특히 초밥과 회가 가성비 매우 좋으니까, 더욱그런것 같습니다. 일본 여행가실때 특히 주의하실점이니 한번 참고하셨으면 좋겠네요.

 

 

 

미국 캘리포니아에서는 응급실에 복통을 호소하는 환자가 나타났습니다. 이 남성은 거의 매일 연어와 생선회를 먹었다고 얘기했습니다. 그러면서
자신의 몸속에서 나온것이라며 봉지하나를 보여줬는데요,  몸속에서 나온것은 무려 1.6 m 가량되는 촌충 (tapeworm)이었다고 합니다. 이사람은 그저 가까운 마켓에서 연어와 생선초밥등을 즐겨 사먹은것 뿐인데, 이런일을 당한것입니다. 문제는 이런 일은 흔하게 일어날수도 있고 여행갔을때도 가끔 생기는 질병이라는 건데요.

특히 일본여행에 갔을때 이런 환자가 매우 많이 생기는 것으로 알려져 있습니다. 문제가 되는것중 하나인것은 고래회충으로 이 회충은 영하20도 이하에서
24시간을 얼려야 없어지는 회충입니다. 그런데 24시간 미만을 얼리고 내오는 초밥이나 회는 이 고래회충이 여전히 살아서 몸에서 활동할 수 있다는 것이죠. 얼마든지 해동한지 24시간내에 회로 나올수 있기 때문에 감염성 질환에 주의를 하셔야 하는데, 고래 촌충같은것은 자세히 보면 눈으로 보인다고 하니 회먹기전에 한번쯤은 들여다 보시는게 좋다고 전문가는 얘기합니다.

 

가장 좋은 것은 익혀먹는 것인데, 초밥이나 회등은 그럴수가 없으니까요. 식중독이 아니라 기생충 감염성 질환은 더욱더 주의하셔야 하므로 생선회를
너무 빈번하게 섭취하시는 것은 주의하시는게 좋을것 같습니다. 일부에서는 구충약을 먹으면 해결되지 않느냐고하는데 이미 배가 아파버리면 소용이 없습니다. 수술을 해야할수도 있으니 조심해야할것입니다. 특히 고래 회충은 자주생길수도 있다고 합니다.